Andreea Bănică împărtășește, adesea, cu urmăritorii ei de pe rețelele sociale momente importante din viața ei. Printre lucrurile pe care le share-uiește cu plăcere se află și acelea în care gătește. Recent, artista a pregătit o delicioasă tocăniță de cartofi, o mâncărică perfectă pentru perioada postului.
Artista a explicat și arătat pas cu pas, cum a gătit tocăniță de cartofi, adăugând și un ingredient secret, care o face să fie mult mai gustoasă.
Citeste siFalafel de post, rețetă dezvăluită de Alina Laufer: „Este un fel de chifteluță, făcută din năut”
„Atât de simplu de făcut și foarte gustoasă! V-am făcut poftă? Sunt curioasă voi ce mai gătiți că eu am terminat ideile…poate îmi lăsați aici ceva bun„, a spus artista pe Instagram.
“M-am gândit să fac o tocăniță de cartofi. Am pus ceapa la călit, bineînțeles, am pus și puțină apă apoi, ca să o înmoi și am fiert-o destul de mult, cred că vreo 20 de minute am tot fiert la ea. Am adăugat din ce în ce mai multă apă.
Citeste siPlăcintă delicioasă cu brânză de burduf, după rețeta lui Adi Hădean. Rămâne pufoasă chiar și câteva zile
Apoi am pus cartofii, am adăugat apa și am lăsat la fiert, să se fiarbă foarte bine cartofiorii. Am scos bulionul, pasta de tomate, sare, piper și un pic de chili așa, să fie un pic condimentat, însă am uitat să vă spun că am pus și usturoi, 2 caței de usturoi.
Ulei de măsline adaug acum, am pus și o foaie de dafin. Pun ceva ulei de măsline, pentru că îi dă o altă aromă, nu știu să vă explic, dar este foarte, foarte gustoasă această mâncărică de cartofi”, a explicat pas cu pas, Andreea Bănică, în filmulețul postat pe pagina sa de Instagram.
Cum prepară Andreea Bănică tocănița de cartofi. Ingredientul secret care îi dă o savoare aparte
