Aceste foi de prăjitură au un aluat moale și elastic, forte ușor de întins. După coacere, devin ușor crocante, dar păstrează acea textură fină și plăcută. Acestea pot fi umplute cu orice cremă, fiind extrem de versatile, ceea ce le face ideale pentru prăjituri festive.
Ingrediente
Citește și:Rețeta de plăcintă creață a Ginei Bradea. Cum sunt împăturite foile și ce ingrediente folosește
Mod de preparare
Aceste foi fragede de prăjitură nu se prepară deloc greu. Iată rețeta explicată pas cu pas:
Citește și:Cheesecake San Sebastian. Rețeta unuia dintre cele mai populare deserturi la nivel global
După ce s-au copt, lasă foile de prăjitură să se răcească, apoi le poți depozita într-un loc uscat, unde vor rămâne fragede pentru mult timp. Indiferent de umplutura pe care o vei alege, această rețetă îți garantează un desert care va fi pe placul tuturor, perfect pentru ocaziile speciale.
Rețeta perfectă pentru foile de prăjitură. Trucul secret care le face să devină moi și pufoase
