Mâncatul din caserole de plastic poate duce la grave probleme de sănătate. Organismul uman este sensibil la diverse substanțe și materiale, printre care se află și plasticul.
Recipientele de acest fel sunt folosite atât pentru a depozia alimente ce urmează să fie păstrare câteva zile, cât și pentru tranportarea și servirea mâncărurilor calde. Folosite necorespunzător, pot cauza probleme de sănătare serioase.
Specialiștii dezvăluie cum materialele din care sunt făcute caserolele pot interfera cu starea noastră generală. Cel mai mare risc este contaminarea alimentelor cu substanțe chimice toxice ce se găsesc în compoziția caserolelor.
Unele caserole din plastic pot conține bisfenol A (BPA), un compus chimic ce perturbă sistemul endocrin. Poat apărea chiar și dezechilibre hormonale, infertilitate și diverse boli metabolice. Și ftalații, folosiți pentru a da flexibilitate plasticului, poate duce la probleme la sistemul reproducător.
Citește și:Ce se întâmplă dacă mănânci des carne de porc. Cât de nesănătoasă este în realitate, potrivit unui medic nutriționist
Stirenul, alt compus din caserolele din plastic, mai ales în cele din polistiren, este și acum cercetat intens din cauza suspiciunii referitoare la apariția cancerului.
Unii compuși prezenți în plastic sunt considerați obezogeni, adică influențează negativ metabolismul, putând duce la obezitate, diabet de tip 2 și alte boli ale metabolismului.
Pentru a ne asigura că un recipient din plastic nu este periculos, trebui să fim atenți la însemnele de pe fundul caserolelor. OMS a explicat cum trebuie tradus semnul reprezentat printr-un triunghi cu trei săgeți și cu un număr în interior alături de o abreviere în partea inferioară. Numărul indică tipul de plastic folosit la confecționarea recipientului, iar abrevierea semnifică denumirea chimică a acestuia.
Citește și:De ce să pui un bol cu sare pe calorifer. Beneficii pentru sănătatea respiratorie și piele
Caserolele cu mâncare de la mama, un pericol pentru sănătate! Ce probleme pot apărea atunci când mănânci din recipiente de plastic
