Dacă vrei să mănânci mult și totuși să minimizezi aportul de calorii, află că există o soluție – dieta volumetrică. Aceasta promovează consumul unor cantități mari de alimente cu conținut scăzut de calorii și bogate în fibre.
Dacă vrei să slăbești, consumul de alimente cu un conținut scăzut de calorii este esențial. Acest lucru se numește mâncarea în volum, dieta volumetrică, o abordare dietetică care presupune consumul unor cantități mari de alimente cu conținut scăzut de calorii, fără a controla dimensiunea porțiilor.
Această metodă îți permite să consumi o cantitate mai mare de mâncare, dar trebuie să fie alimente precum legume și fructe, care au un conținut scăzut de calorii.
Citește și:„Dieta care imită postul” sau „postul de cinci zile” topeşte grăsimea abdominală în 10 săptămâni
„Mâncarea în volum sau dieta volumetrică este o abordare dietetică populară în care consumi cantități mari de alimente cu conținut scăzut de calorii, care sunt de obicei bogate în fibre”, împărtășește nutriționistul Anshul Singh.
Poți consuma alimente bogate în apă și dense în fibre, pentru a controla foamea. Mâncarea în volum încurajează consumul unor porții satisfăcătoare și reduce poftele și supraalimentarea. Urmând dieta volumetrică, consumi porții mai mari de alimente, cu un conținut scăzut de calorii.
Consumul de alimente cu un conținut scăzut de calorii crește senzația de sațietate, conform unui studiu publicat în The Journal of Nutrition. O revizuire, publicată în Nutrients, a arătat că un consum de alimente cu o densitate calorică mai scăzută ajută la pierderea în greutate.
Această abordare dietetică ajută la pierderea în greutate datorită reducerii aportului total de calorii”, spune Singh.
Conținutul ridicat de fibre și apă în alimente precum legume, fructe și cereale integrale poate crește senzația de sațietate și reduce supraalimentarea.
„Mâncarea în volum ajută la pierderea în greutate într-un mod sustenabil și reduce, de asemenea, dependența de alimentele ultraprocesate”, mai spune expertul.
Citește și:Avocado sau ou: care este mai sănătos pentru o dietă echilibrată? Specialiștii au dat verdictul
Exemplu de meniu