Cornelia Rednic a frământat cozonacii, iar a doua zi i-a și copt, pentru că trebuiau să stea cel puțin opt ore la frigider. Vedeta a vrut să renunțe la rețeta clasică și să încerce cozonacii babcka. Rezultatul a fost unul foarte bun și recomandă tuturor să încerce rețeta măcar o dată.
Citește și:Cornelia Rednic dezvăluie rețeta deliciosului tort „Trufă”. Desertul care face ravagii printre iubitorii de dulciuri
“Ce fac eu la ora 00:30 noaptea, iată… fac cozonaci. Este vorba despre celebrul cozonac babka, se muncește foarte mult la el, de aceea am ales să le dau acum forma, să-i umplu acum, pentru că ei trebuie să stea pentru cel puțin 8 ore la frigider.
Sunt niște dolofani frumoși, mi-au ieșit foarte frumoși și mă laud cu dolofanii mei, dar să-i vedeți mâine, când sunt copți, cât vor fi de frumoși!Nu este o rețetă tradițională românească, dar este un cozonac extrem de bun! Necesită multe ore de muncă, dar merită!”, a menționat Cornelia Rednic, perețelele sociale.
După ce i-a copt, rezultatul a fost unul absolut încântător. Inițial, a pregătit trei cozonaci, însă atât de buni au fost, încât a fost mâncat imediat și a mai rămas cu doi.
“Cozonacii mei sunt gata. Babcka, după cum vă spuneam azi-noapte. Au stat multe ore la rece, la frigider, și pe urmă i-am pus la copt. Eu am făcut trei, dar ce să vezi, am rămas cu doi! Dar tocmai asta e bucuria, când cei dragi mănâncă cu bucurie din ceea ce faci, ce gătești.Au ieșit super, merită tot efortul. Se muncește mult pentru acest cozonac, dar credeți-mă, merită foarte mult.”, a mai spusCornelia Rednic.
Cornelia Rednic a pregătit cozonaci babcka pentru Crăciun: „Necesită multe ore de muncă, dar merită. Vreau să mă laud cu dolofanii mei”
